KREI, ‘육류 소비행태 변화와 대응과제’ 연구 소비주도하는 가구주 연령대 40~50대 맛·신선도 중시하는 비중 증가하는 추세 우리나라 육류산업의 경쟁력을 높이기 위해서는 세대별 육류의 소비 격차를 완화하고 육류 생산의 다양성을 확보해야 한다는 주장이 제기됐다. 이 같은 내용은 한국농촌경제연구원(KREI)이 ‘육류 소비행태 변화와 대응과제’ 연구를 통해 밝혔다. 연구에서는 육류 소비행태의 변화에 대해 살펴보고, 이를 바탕으로 국내산 육류의 경쟁력을 높일 수 있는 방안을 제시했다. 연구 분석결과에 의하면 2000~2019년 기간 동안 우리나라 1인당 육류 소비량은 31.9kg에서 54.6kg으로 연간 2.9% 증가했다. 육류 소비 중 쇠고기가 차지하는 비중은 2000년 26.6%에서 2019년 23.8%로 낮아졌고, 돼지고기 또한 51.7%에서 49.1%로 낮아진 반면 닭고기는 21.6%에서 27.1%로 높아졌다. 이러한 육류 소비를 주도하는 가구주의 연령대는 40대와 50대였으며, 최근 들어 60대 이상도 육류 소비에 많이 지출하고 있었다. 2019년 기준, 가구주 연령이 50대인 가구의 월평균 육류 소비 지출액이 5만8,830원으로 가장 높았고, 다음으로
NH농협은행은 이달 19일부터 25일까지 일주일간 모바일 플랫폼인 올원뱅크에서 ‘핫딜 한돈 이벤트’를 실시한다. 이번 이벤트는 ASF로 위축돼 있는 양돈농가를 지원하고 돼지고기 소비를 촉진하기 위해 기획됐다. 핫딜에 응모한 고객 중 260명을 추첨해 4만원 상당의 한돈 세트(삼겹살 1000g, 목살 1000g)를 단돈 천원에 결제할 수 있는 혜택을 제공한다. 핫딜은 올원뱅크의 프리미엄 컨텐츠에서 이용할 수 있는 서비스로, 매주 새로운 상품(아이폰, LG무선청소기 등)을 최대 99%까지 할인된 가격으로 추첨을 통해 제공하는 서비스다. 이종찬 올원뱅크Cell 리더는 “어려움을 겪고 있는 양돈농가를 돕기 위해 이번 이벤트를 준비했다”며 “고객 감동을 선사할 수 있는 다양한 이벤트와 서비스를 통해 고객에게 사랑받는 금융권 대표 생활금융플랫폼으로 도약할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
지난해 2월보다 27%이상 가격 올라 삼겹살 제외 다른 부위 수요 큰폭 줄어 삼겹살 가격만 껑충 뛰었다. 삼겹살로 수요가 쏠리고 있기 때문이다. 지난 17일 한국농수산식품유통공사(aT)의 농산물유통정보시스템(KMAIS)에 따르면, 지난 1월과 2월 삼겹살(국산 냉장, 100g) 가격은 각각 2113원과 2075원을 기록했다. 지난해 1월(1690원)과 2월(1623원)보다 각각 25％, 27％ 이상 뛴 것이다. 2018년, 2019년 같은 기간에 비해서도 200~300원 오르며 2018년 이후 최고치를 보였다. 삼겹살 가격이 큰 폭으로 오르고 있는 것은 삼겹살을 제외한 돼지고기 부위 수요가 큰 폭으로 줄어든 데 따른 것으로 풀이된다. 학교 급식이나 외식 등을 통해 뒷다리살이나 앞다리살 등 다양한 부위 소비가 늘어나면 삼겹살 가격의 이윤 폭을 키우지 않아도 된다. 하지만 코로나19 사태 이후 학교 급식이 줄면서 다른 부위 수요가 떨어진 데다 삼겹살로 수요가 몰리면서 도매 단가가 올라가는 경향을 보인다는 것이 업계의 설명이다. 이런 상황에서 내식 일상화로 가정에서 구이용으로 먹는 삼겹살 소비가 늘면서 삼겹살 쏠림 현상은 더 심해졌다. 하지만, 전반적인 돼지고기
경남 김해시와 부경양돈농협이 전국 대회 우승 타이틀을 거머쥔 김해고등학교 야구부 지원에 나섰다. 김해시와 부경양돈농협은 지난 18일 시청에서 지원 협약식을 열고 올해부터 2025년까지 총 2억원을 지원한다. 김해시와 부경양돈농협은 김해고가 전국적인 야구 명문고로 자리매김하기 위해 이 같은 지원을 약속했다. 허성곤 김해시장과 이재식 부경양돈농협 조합장은 “코로나19로 장기간 피로감에 쌓인 시민들에게 다시 한번 승전보가 전해질 수 있도록 훈련에 최선을 다해 달라”고 말했다. 박강수 김해고 교장은 “어려운 시기에 지원에 큰 뜻을 모아주신 만큼 좋은 결과로 보답하겠다”고 감사의 마음을 전했다. 한편 김해고 야구부는 지난해 74회 황금사자기 야구대회 결승에서 강릉고를 상대로 4-3 역전승을 거둬 창단 17년 만에 전국 단위 고교야구 대회에서 첫 우승을 차지했다.
서울경기양돈농협(조합장 이정배)이 지난 16일 한돈협회를 방문, 하태식 회장에게 한돈산업 발전기금 2000만원을 쾌척했다. 이날 이정배 조합장은 “한돈산업 발전을 위해 불철주야 노력하는 한돈협회에 감사의 뜻을 전한다”며 “최근 코로나19와 ASF 등 각종 질병과 수입육 공세에 맞서 산업의 동반자로 함께 협력해 나가자”고 밝혔다. 이에 하태식 회장은 “한돈산업의 경쟁력 제고와 상생협력을 생각하는 서울경기양돈농협 조합원들의 활동에 감사하다”고 전하며 “앞으로도 양돈조합과 힘을 합쳐 한돈농가들에게 실질적인 도움이 될 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다”고 화답했다. 한편 서울경기양돈농협은 최근 ‘허브한돈’ 전용 온라인 쇼핑몰인 ‘허브한돈몰’을 오픈하고 온라인 비대면 시장을 적극 공략하고 있다.
전북도는 최근 정읍에 있는 축산물 가공업체 ㈜우리비앤비가 천연돈장케이싱 16톤(9000두분)을 유럽연합 미가입국가인 알바니아에 수출하게 됐다고 밝혔다. 천연돈장케이싱은 돼지 소장을 이용한 천연소시지케이싱으로 식감이 좋아 고급 소시지 가공 원료로 사용된다. 최근에 열린 유럽시장의 첫 수출길 기념식에는 농림축산식품부와 전북도, 정읍시, 대학, 실용화재단 등 관계자들이 함께 자리했다. 이번 수출분은 농림축산검역본부의 검역을 마친 뒤 지난 14일 부산항을 출발, 4월 17일께 알바니아(동유럽)에 도착할 예정으로, 현지검사를 마친 후 고급 소시지 원료로 사용될 예정이다. 우리비앤비 박상협 대표는 “국산 천연돈장케이싱 수출을 위한 다년간의 노력 끝에 이번 수출을 이뤄냈다”며 “매년 500톤 이상의 물량을 수출할 예정”이라고 밝혔다. 최재용 전북도 농축산식품국장은 “이번 수출로 전북도 식육가공품의 유럽 첫 수출이 열렸다는 점에서 큰 의미가 있다”며 “향후 더 많은 국가로 수출할 수 있는 도약의 기회가 될 것으로 기대한다”고 말했다.
권준학 NH농협은행장은 최근 경기 포천시에서 양돈 스마트팜 신축을 통해 창업을 준비하는 청년 농업인 최성규씨 농가를 방문해 창업준비 상황을 점검하고 금융지원을 위한 간담회를 실시했다고 밝혔다. 신축 예정인 ‘95팜’농장의 최성규 대표는 한국농수산대를 졸업하고 아버지의 양돈농장에서 실무경험을 쌓은 후계 농업인이다. 농협은행은 최씨에게 청년농업인 생애주기컨설팅과 금융지원을 할 예정이다. 최씨는 모돈 240두 규모의 양돈 스마트팜을 연내 완공할 계획이며 2022년 비육돈 5900두 출하를 목표로 사업을 준비 중이다. 농협은행은 청년농업인의 창업지원을 위해 농장마련, 판로개척, 영농지도 등을 내용으로 한 ‘생애주기 컨설팅’을 제공하고 있으며 사업계획 수립단계부터 사후관리까지 영농 전 단계에 걸쳐 농업인을 지원한다.
재입식 대상 207개 농가중 22.2% 46곳만 재입식 야생멧돼지 남쪽으로 확산해 강화된 방역기준 적용 야생멧돼지를 통한 아프리카돼지열병(ASF) 확산으로 방역 기준이 강화되면서 2019년 피해를 본 양돈 농가가 다시 새끼를 들여와 키우는 재입식이 더디게 진행되고 있다. 지난 16일 경기도에 따르면 김포, 파주, 연천 등 경기 지역 전체 재입식 대상 207개 양돈 농가 중 재입식이 이뤄진 농가는 현재까지 전체의 22.2%인 46곳이다. 재입식 평가를 완료한 농가까지 합치면 61개 농가로 전체의 29.5%다. 지난해 11월 24일부터 재입식이 시작된 것을 고려하면 진척이 느리다. 이는 야생멧돼지 ASF 발생이 계속되는 데다 남쪽으로 확산하며 강화된 방역 기준을 적용해 재입식을 허용하고 있기 때문이다. 야생멧돼지 ASF 발병은 2019년 10월부터 이날까지 모두 1240건으로 경기 552건, 강원 672건이다. 발생 시군은 연천, 파주, 포천, 가평 등 경기 4개 시군과 철원, 화천, 춘천, 고성, 인제, 양구, 양양, 강릉, 영월 등 강원 9개 시군 등 모두 13개 시군으로 늘었다. 이에 축산 방역 당국은 야생멧돼지 ASF 발생이 양돈 농가로 확산하지 않도록
농협사료(대표이사 안병우)는 최근 농협경제지주 김태환 축산경제대표이사가 주재하는 ‘비상경영과 혁신전략회의’를 개최했다고 밝혔다. 농협사료에 따르면 고곡물가 시대를 맞아 강력한 비상경영대책으로 임원급여 반납(10%), 업무용차량 감축(20%), 고정투자 감축(10%) 등 자구책을 마련해 긴축경영을 실시하고 있으나, 국제 곡물가격 급등세에 따른 영향으로 지난 2월 적자경영을 시현했다. 주원료인 옥수수의 경우 지난해 평균 톤당 200달러에서 1분기 241달러로 20% 상승했으며, 현재 시세는 290달러 후반까지 급등해 지난해 평균대비 40~50%의 상승률을 보이고 있는 실정이다. 이에 따라, 이번 회의는 축산경제대표이사가 직접 주재해 위기극복을 위한 추진전략을 심도 있게 논의했다. 이번 회의로 농협사료는 강력한 비상경영을 지속 실시하는 한편 포스트 코로나 대응, 스마트팩토리 고도화, 농가 자동급이시설 지원 등을 적극 추진할 예정이다. 김태환 축산경제대표이사는 “가축질병 확산, 고곡물가 지속으로 축산농가의 어려움이 가중되고 있는 만큼 농협사료가 강력한 비상경영과 혁신으로 축산농가의 힘이 되도록 힘쓰는 한편, 디지털로의 신속한 사업전환이 요구된다”고 말했다.
25일부터 부숙도 본격 의무검사제 시행 안내자료 6만부 제작, 지역 농축협 통해 농가배포 농림축산식품부는 이달 25일부터 퇴비의 부숙도 기준이 본격 시행됨에 따라 농가 및 퇴비 제조시설에 대한 부숙도 준수 여부에 대한 특별점검을 실시한다고 지난 16일 밝혔다. 가축분뇨를 퇴비화해서 농경지에 뿌리는 농가는 반드시 부숙도 기준을 지켜야 한다. 검사대상은 가축분뇨 배출시설 신고규모 이상 농가 중 돼지 115두 이상 사육농가이며 분뇨처리 업체에 가축분뇨 처리를 위탁하는 경우는 검사대상에서 제외된다. 이번 특별점검은 축산정책국과 축산환경관리원이 참여해 매주 수요일 ‘축산환경?소독의날’ 행사때 추진실태를 점검하게 된다. 아울러 농가와 퇴비 생산시설 및 농경지에 살포된 퇴액비의 부숙도 기준 준수 여부 등을 면밀하게 점검해 미흡하거나 기준에 맞지 않는 사항에 대해서는 개선하는 등 농가의 불안감을 조기에 해소해 나간다는 계획이다. 또 퇴비 부숙도 농가 안내자료 6만부를 제작해 지역 농축협을 통해 농가에 배포하는 한편 농축협이 운영하는 경축순환센터를 중심으로 자체 부숙도 추진실태 점검도 실시한다. 농식품부는 지난 1년간 퇴비 부숙도 유예기간 동안 퇴비 부숙도 준수에 필요한 지
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