스마트팜·FPF 방역시스템 직접 체험 17층 아파트형 양돈장 운영모델 견학 교육·교류통해 미래 대응역량 강화 도드람양돈농협(조합장 박광욱)은 6월 21일부터 26일까지 5박 6일간 중국 광시성 귀강시와 광둥성 광저우·심천 일원에서 ‘2026년 젊은 양돈인(후계자) 선진지 연수’를 실시했다고 밝혔다. 이번 연수에는 조합원 및 후계자 26명과 임직원 10명 등 총 36명이 참여했으며, 미래 양돈산업을 이끌어 갈 젊은 양돈인의 역량 강화와 선진 양돈기술 습득을 목적으로 진행됐다. 연수단은 중국 대표 양돈기업인 양샹그룹(Yangxiang Group)을 방문해 본사 방역 시스템과 FPF(Future Pig Farm) 체험 전시관 등을 견학하며 스마트 방역 및 생산관리 체계를 살펴봤다. 또한 8000두 규모의 2층 비육장과 MINI 사료공장을 방문해 생산·사료·방역이 연계된 운영 시스템을 직접 확인했다. 이어 루이캉 사료유한회사, 식품 관련 기업 등을 방문해 중국 양돈산업의 생산·유통 구조를 살펴봤으며, 광저우 난사 지역에서는 17층 규모의 아파트형 양돈장을 견학하며 대규모 집약형 양돈 모델의 운영 사례를 접했다. 참가자들은 각 견학지에서 생산성 향상 방안, 인력 운영
PSY·MSY 정체 속 새로운 생산성 지표 ‘일당증체량(ADG)’ 주목 출하일령 단축·출하체중 증량…농가 여건에 맞는 수익성 개선 전략 ‘비전 팜 디자이너(VFD)’ 육성 통해 농장 맞춤형 통합 컨설팅 강화 ㈜선진(총괄사장 이범권)이 양돈 생산성의 새로운 핵심 지표로 ‘일당증체량(ADG, Average Daily Gain)’을 제시하고, 이를 기반으로 한 생산성 혁신 모델 확산에 나선다고 최근 밝혔다. 국내 양돈산업은 그동안 PSY(모돈당 이유두수), MSY(모돈당 연간 출하두수) 등 번식 중심의 생산성 개선에 집중해왔다. 그러나 최근 10년간 주요 지표는 정체되고 있으며, 환경 규제와 축사 신증축 제한 등으로 생산 규모를 확대하는 데도 한계가 있다. 반면 국내 1인당 돼지고기 소비량은 지난해 기준 30kg으로 꾸준히 증가하고 있으며, 국제 곡물가격 상승 등의 영향으로 형성된 고돈가 기조도 이어지고 있다. 생산량을 늘리기 어려운 환경에서는 한정된 돈사와 자원을 얼마나 효율적으로 활용하느냐가 농가 수익성을 좌우한다. 이에 따라 일당증체량(ADG)이 생산성과 수익성을 함께 높일 수 있는 핵심 생산성 지표로 주목받고 있다. 일당증체량이 높아지면 출하체중에 더 빨리
경기 포천시가 7월 7일 농업기술센터에서 관내 한돈농가를 대상으로 ‘2026년 축산농가 축종별 교육’을 실시했다. 이번 교육은 축산환경 변화와 관련 법령 개정에 따른 농가 준수사항을 안내하고, ASF 예방을 위한 차단방역 의식을 높이기 위해 마련됐다. 교육에서는 축산법 개정에 따른 한돈농가 주요 준수사항과 가축분뇨 배출시설 관리요령, 가축분뇨법 준수사항, ASF 차단방역 강화 방안, 축산물 이력제 관리시스템 사용 방법 등을 중점적으로 안내했다. 특히 농장 출입 차량과 사람에 대한 통제, 소독시설 운영, 농장 내외부 위생관리 등 기본 방역수칙을 철저히 준수해 줄 것을 당부했다. 최윤희 축산과장은 “축산농가의 법령 준수와 철저한 차단방역은 지속 가능한 축산업을 위한 가장 기본적인 사항”이라며 “사육환경이 좋아야 돼지의 생산성과 출하 성적도 향상되는 만큼 사육환경 관리와 시설 개선에도 관심과 노력을 기울여 달라”고 당부했다. 백영현 포천시장은 “포천시는 스마트 축산단지 조성과 축산환경 개선 등 한돈농가의 경쟁력 강화를 위한 지원정책을 지속적으로 추진하겠다”고 말했다.
농림축산검역본부가 ASF 백신의 해외수출 지원을 위해 특수연구시설인 생물안전3등급(BL3) 시설을 민간에 개방하는 시범사업을 시작했다고 최근 밝혔다. 검역본부에 따르면, 국내 동물백신 개발 업체가 지난 4월 ASF 백신 수출용 품목 허가를 획득했지만 민간에는 백신 생산에 필요한 고위험 병원체 취급시설인 생물안전3등급(BL3) 시설이 없어 그간 생산에 어려움을 겪었다. 또한 검역본부의 생물안전3등급(BL3) 시설은 규정에 따라 ‘연구 및 실험용’으로만 민간 개방이 가능해 상업적 목적의 제품 생산은 허용되지 않았다. 검역본부는 이에 과학기술기본법에 명시된 정부의 ‘민간 기술 실용화 지원 책무’를 근거로, 연구 목적으로만 개방되고 있던 생물안전3등급(BL3) 시설을 상업적 생산 시설로 제공하기 위해 감사원에 적극행정 사전컨설팅을 의뢰했다. 컨설팅 결과 조속한 ASF 백신 생산을 통한 국가적 손실 예방과 바이오산업 육성 등 공익적 필요성이 크다는 점이 인정돼 상업적 생산을 위해 시설 개방이 가능해졌다. 검역본부는 후속 행정절차를 추진해 최근 제조소 승인을 완료했고, 이후 병원체 반입을 시작으로 ASF 백신 생산을 본격적으로 지원할 예정이다. 또한 이번 시범사업을 시
한돈자조금관리위원회가 7월 8일부터 9일까지 몽골에서 프로모션을 열고 현지 소비자와 바이어를 대상으로 수출 판로 확대를 위한 마케팅을 펼쳤다고 10일 밝혔다. 현지 소비자와 접점을 넓혀 한돈 브랜드 인지도를 적극적으로 끌어올린다는 전략이다. 8일 몽골 이마트 3호점에서 열린 ‘몽골 이마트 10주년 K-포크 페스티벌’에 참여했다. 현장에서는 셰프가 제주산 한돈을 직접 조리하는 라이브 그릴 프로그램과 부위별 시식 행사가 진행됐다. 현지 소비자와 바이어를 대상으로 타임딜과 세트 구매 혜택, 대량 구매 상담 등 다양한 판매촉진 프로그램도 운영됐다. 같은 날 오후에는 농식품부가 주최한 ‘K-바비큐 피크닉’ 행사에 참석했다. 몽골 최대 명절인 나담축제를 앞두고 열린 이 행사에서 가족 단위 현지 소비자들은 한돈과 한우 등 우리 농축산물을 활용한 바비큐 메뉴를 체험했다. 9일에는 몽골 GS25 점포에서 한돈 제육 도시락과 김밥 및 삼각김밥 등 신제품 3종 출시 행사를 열었다. 이번 제육 도시락 시리즈는 지난해 제주양돈농협과 GS25가 업무협약을 맺은 뒤 몽골 현지에 신선식품 공장을 준공해 생산하는 첫 제품이다. 출시 행사에는 이기홍 한돈자조금 위원장과 송미령 농식품부 장관
사료비·질병 부담 줄일 차세대 AI시스템 개발 농장 상황 맞춤형 관리방안·생산정보 즉시 제공 산학연 컨소시엄 참여…현장 적용 고도화 추진 전남광주농업기술원은 최근 사료비 상승과 가축 질병 증가 등으로 양돈 농가의 경영 부담이 커지는 가운데 인공지능(AI)을 활용한 농가의 문제를 실시간으로 해결하는 차세대 ‘AI 양돈 전문가 시스템’ 개발을 본격 추진한다고 7월 9일 밝혔다. 이번 연구는 농식품부 스마트팜다부처패키지혁신기술개발사업에 선정돼 추진되는 사업으로 전남광주농업기술원 축산연구소, 전남대학교, ㈜핑, ㈜아이온텍 등이 참여하는 산학연 컨소시엄으로 공동 수행한다. 개발 중인 ‘AI 양돈 전문가 시스템’은 단순한 정보 검색 수준을 넘어 양돈 분야 전문지식과 축사 내 실시간 환경 데이터를 결합한 것이 특징이다. 농가가 일상적인 언어로 질문하면 AI가 농장 상황을 분석해 맞춤형 관리 방안과 의사결정에 필요한 정보를 제시하는 방식이다. 연구진은 축산연구소와 전남대학교가 축적한 데이터를 활용해 알고리즘 성능 검증을 마쳤으며 시스템의 정확성과 안정성을 확보했다. 현재는 양돈 현장 적용을 위한 고도화 실증 단계에 들어간 상태다. 특히 7월부터 축산연구소에서 돼지 성장단계
대한한돈협회는 최근 한돈혁신센터 회의실에서 ㈜애그리로보텍과 첨단 사육환경 구축 및 상생협력을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다. 양 기관은 이번 협약을 통해 △한돈혁신센터의 최적화된 사육환경 조성을 위한 선진 기술 도입과 전문적인 기술지원 △제공된 기술 및 장비의 안정적 현장 적용을 위한 연구 및 테스트 환경 구축 협력 △상호 기술 협력 성과 기반의 국내 한돈 농가 생산성 향상과 한돈 산업 발전을 위한 대외 홍보·교육 등 제반 활동 협조 등 다양한 분야에서 긴밀히 협력하기로 했다. 특히 이번 협약은 한돈혁신센터 내 생산동과 연구동에 선진 환기시스템 인프라를 안정적으로 안착시키고 이에 필요한 전폭적인 기술지원을 확약함으로써, 국내 한돈 현장에 적합한 사육환경 개선 표준 모델을 제시하는 계기를 마련했다는 점에서 의미가 크다. 협회 한돈혁신위원회 등의 철저한 관리 감독 및 협력 체계 속에서, 내외부 전문가들과 연계한 거시적 기술 검증과 현장 중심의 상생 모델이 구축될 것으로 기대된다. 한돈혁신위원회 위원장을 맡고 있는 최영길 부회장은 “한돈혁신센터가 현장 중심의 스마트 축산 연구를 고도화하는 과정에서 선진 환기시스템 인프라와 안정적인 기술지원은 필수적인
생산·유통 전 과정 활용사례 공유 데이터 기반 개량·품질관리 확대 소비자 맞춤형 유통체계 구축 논의 축산물품질평가원은 6월 30일 돼지 등급판정 기계 데이터 활용을 확대해 국내 한돈 산업의 경쟁력을 강화하고 발전 방안을 모색하기 위한 전문가 협의회를 개최했다. 이번 협의회에는 축평원을 비롯해 한국종축개량협회, 대전충남양돈농협, 논산계룡축협, 농협목우촌, 팜스코 등 생산과 유통 현장에서 돼지 등급판정 기계 데이터를 실제로 활용하고 있는 전문가들이 참석했다. 이들은 등급판정 기계에서 생산되는 다양한 데이터의 활용 사례를 공유하고 향후 발전 방향에 대한 깊이 있는 의견을 나눴다. 먼저, 생산단계에서는 한국종축개량협회가 ‘돼지개량네트워크구축사업’을 통해 기계 데이터를 종돈 개량에 활용하고 있는 사례를 발표했다. 이어 팜스코는 모돈의 생산성 향상을 위한 개량 지표로 데이터를 활용하는 현황을 공유했다. 해당 사례들을 통해 전문가들은 데이터를 기반으로 한 유전적 개량과 생산성 향상이 한층 가속화될 것으로 내다봤다. 이어진 유통단계의 데이터 혁신 사례 발표도 큰 주목을 받았다. 대전충남양돈농협은 기계가 분석한 ‘삼겹내지방비율 데이터’를 활용해 현대백화점의 프리미엄 브랜드인
올들어 발생한 ASF의 주요 원인이 사료원료와 불법 축산물 반입·유통, 야생멧돼지를 통한 오염원 유입인 것으로 역학조사 결과 추정됐다. ASF 중앙사고수습본부(중수본)는 올해 1월부터 3월까지 발생한 ASF 24건에 대한 유전자 분석 등 역학조사 중간 결과를 발표하고 필요한 방역관리는 선제적으로 강화했다고 최근 밝혔다. ASF 역학적 특성과 전장 유전체 분석 결과 등을 종합 분석한 결과, 올해 발생한 총 24건 중 3건(IGR-Ⅱ)은 기존 국내에서 발생한 유형이며, 나머지 21건은 해외 발생 유형(IGR-Ⅰ)으로 확인됐다. 사료원료(돼지 혈장단백질)와 이를 원료로 제조한 배합사료에서 ASF 유전자(IGR-Ⅰ)가 검출됐고, 발생 농가들이 해당 사료 원료와 연관된 사료를 공급받는 등 역학적 연관성이 확인됐다. ASF 유전자가 검출된 돼지 혈장단백질(출하제품과는 달리 건조 직후 3주간 저장 공정을 거치지 않은 검사용 냉장 보관시료)을 접종한 돼지에서는 감염력이 확인됐고, 배합사료 관련 실험에서는 임상증상 등이 확인되지 않았다. 또 불법 축산물 유통·판매 단속에서 적발된 미신고 축산물 6개 품목에서 ASF 유전자가 3건 검출돼 해외 불법 축산물 반입·공유 등으로 인
국제 곡물 가격이 중동전쟁 장기화 여파로 완만한 상승세를 보이고 있지만 정부와 업계가 올해 하반기까지 사용할 물량을 선제적으로 확보하면서 국내 수급은 당분간 안정적으로 유지될 전망이다. 농식품부는 박정훈 식량정책실장이 최근 정부세종청사에서 국제곡물 관련 협회·업계 관계자들과 간담회를 열고 국제곡물 가격 동향과 업계 애로사항, 지원 방안 등을 논의했다고 밝혔다. 농식품부에 따르면 중동전쟁 이후 국제 곡물 선물가격은 지난 2월 대비 밀 12.1%, 옥수수 7.6%, 대두 6.3% 각각 상승했다. 특히 밀은 주요 수출국인 미국의 가뭄 영향으로 생산량 감소 우려가 커지면서 상승폭이 상대적으로 컸다. 업계와 전문가들은 원유·비료 가격 상승과 환율 변동 영향으로 국제곡물 가격이 추가 상승할 가능성이 있다고 전망했다. 다만 국내 수급에는 당장 큰 문제가 없을 것으로 봤다. 식용 곡물의 경우 밀 156만t, 대두 49만t, 옥수수 50만t 등 올해 8~11월까지 사용할 물량 계약을 이미 마친 상태다. 사료용 곡물도 옥수수·밀·콩 등 555만t을 확보해 10월 중순까지 공급 가능한 수준이다. 특히 밀 수입업체들은 지난해보다 한 달치 이상 많은 물량을 계약해 11월 말까지 사
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